ساندويش البيض والافوكادو
وقت التحضير: 12 دقيقة عدد الافراد: 2
يعتبر الافوكادو منذ القدم من أحد الثمار، التي تعود بفوائد عديدة جيداً على صحة الإنسان، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات والبروتينات بالإضافة إلى نسبة الدهون المفيدة للجسم.
المقادير:
- خبز الباغيت : 2 قطعة ( أسمر حجم صغير )
- جبن كريم : ملعقتان كبيرتان ( حسب الرغبة )
- البيض : 2 حبة ( مسلوق )
- الأفوكادو : 1 حبة واحدة
- ملح : رشّة
- كمون : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- بصل أخضر مفروم : ملعقتان كبيرتان
طريقة تحضير:
1- قطعي خبز الباغيت أفقياً إلى جزأين متساويين وادهني الجزء السفلي بجبن الكريم بحسب الرغبة.
2- قشري البيض المسلوق ثم قطعيه إلى دوائر وضعيه جانباً.
3- قشري حبة الأفوكادو، ثم قطّعيها إلى شرائح و ضعيها فوق الجبن الكريم.
4- ضعي البيض المسلوق على وجه شرائح الأفوكادو.
5- رشي القليل من الملح والفلفل الاسود والكمون على وجه المكوّنات.
6- غطّي المكونات بالطبقة العليا من خبز الباغيت، وقدّميه مباشرةً بالصحة والعافية.
وقت التحضير: 12 دقيقة عدد الافراد: 2
يعتبر الافوكادو منذ القدم من أحد الثمار، التي تعود بفوائد عديدة جيداً على صحة الإنسان، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات والبروتينات بالإضافة إلى نسبة الدهون المفيدة للجسم.
المقادير:
- خبز الباغيت : 2 قطعة ( أسمر حجم صغير )
- جبن كريم : ملعقتان كبيرتان ( حسب الرغبة )
- البيض : 2 حبة ( مسلوق )
- الأفوكادو : 1 حبة واحدة
- ملح : رشّة
- كمون : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- بصل أخضر مفروم : ملعقتان كبيرتان
طريقة تحضير:
1- قطعي خبز الباغيت أفقياً إلى جزأين متساويين وادهني الجزء السفلي بجبن الكريم بحسب الرغبة.
2- قشري البيض المسلوق ثم قطعيه إلى دوائر وضعيه جانباً.
3- قشري حبة الأفوكادو، ثم قطّعيها إلى شرائح و ضعيها فوق الجبن الكريم.
4- ضعي البيض المسلوق على وجه شرائح الأفوكادو.
5- رشي القليل من الملح والفلفل الاسود والكمون على وجه المكوّنات.
6- غطّي المكونات بالطبقة العليا من خبز الباغيت، وقدّميه مباشرةً بالصحة والعافية.
أعجبتك الوصفة؟